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《佛山“饭”本》来了!教你做个地道的吃货



  【基本信息】

  作者:佛山市旅游局

  出版社:嶺南美術出版社

  出版时间:2018年

  【内容简介】

  为了更好地向爱吃、懂吃的市民游客佛山美食,《佛山“饭”本》特此呈现。本书定位为一本轻松有趣、年轻时尚的佛山饮食文化手边书,通过趣味的文章和插画,让市民游客能够跟着这本书,来一趟佛山美食的饕餮之旅。作为“美食之都”的顺德美食更是不遑多让。

  【推荐理由】

  作为世界美食之都,顺德有许许多多的特色美食——藏在街巷中的老字号、隐匿于乡村里的田园特产和乡土美食等等。《佛山“饭”本》正是诠释了佛山顺德美食文化的深意。书中为每道美味都收集了清晰的“寻味地图”,相信《佛山“饭”本》也能成为吃货们聚会吃饭的攻略,成为游客品尝顺德美食、走进顺德、认识顺德的指南和“范本”!

  《佛山“饭”本》不仅是一本旅游美食攻略,更是现代佛山美食文化的‘清明上河图’。当中介绍了不少佛山包括顺德的地道美食,其中,手绘插画特别邀请了中国节气申请世界非物质文化的画作作者林帝浣老师亲自操刀。本书的画作也秉承他一贯的风格,当中既有对食物的刻画,透着浓郁乡愁;也有人们对于吃的思考和哲理,以段子的形式幽默呈现。

(图源网络)

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