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大良:社区包粽子,端午将至“粽”有情



学生们拿着粽子开心合照


  端午节还没有到来,大良街道一些社区已弥漫着粽子的香气,昨日(6月13日),大良街道顺峰社区、文秀社区分别举办了共建和善好家风“粽粽都是情”包粽赠粽活动、“粽情飘香迎端午”传统美食Fun享活动。两场活动都邀请了附近学校的学生和社区居民共同参与,现场包粽子,感受浓浓的节日气氛。值得一提的是,这些包好的粽子送到老人院和社区困难家庭手里,向他们传递传统节日的温暖和正能量。

顺峰社区:包“爱心粽”,传递邻里深深情

  “你看我这个粽子包得怎么样?”“还要多添点糯米,不然煮的时候就会散开了。”放糯米、放红枣、裹粽叶、扎线……当天上午,在顺峰社区活动银河国际网站里,社区居民和学生们正开心地包着粽子。

  城网君现场看到,居民包粽子的动作十分娴熟,双手轻卷,两张粽叶就变成倒立圆锥体,塞满枣、糯米,压实,用粽叶覆盖,两手左缠右绕,一只棱角分明的粽子就包好了。“多包一些粽子,献爱心!”曾姨已经记不清的第几年参加这个活动了,“每年都很开心,既可以和街坊一边包粽一边聊天,又可以把包完的粽子送到老人院,让孤寡老人吃到我们的爱心粽子,感受节日气氛。”曾姨说。

  “我们包的不是粽子,是快乐。”尽管大家的包粽子技术参差不齐,但现场欢声笑语不断,大家都很享受包粽子的过程。梁开中学学生唐楠说:“这是我第一次包粽子,以前觉得粽子在外面随便都能买到,但是这次是自己亲手包的,而且还是把粽子送给孤寡老人,特别有意义。”



学生们开心地包着粽子


  顺峰社区相关负责人表示,包粽赠粽活动是顺峰社区每年的“例牌”节目。社区居民、志愿者和学生一起包粽子,并将包好的粽子送到敬老院,弘扬了传统民族节日,增进了邻里情感,丰富社区居民生活。目前顺峰社区正在打造美丽文明村居,该活动进一步推进社区乡风文明建设,传承和弘扬慈孝文化。

文秀社区:学习传统手艺,很有过节feel

  折粽叶、舀糯米、加馅料、扎绳子……一个个动作快得让人眼花缭乱,仅仅3分钟,一个小巧玲珑的粽子就包好了,现场粽香四溢,欢声笑语,其乐融融。当天下午,文秀社区也举办了粽情飘香迎端午”传统美食Fun享活动。



居民教学生包粽子


  值得一提的是,现场居民和学生一边在包粽子,居委会还邀请了一位对传统文化颇有研究的社区居民讲解端午节来历、习俗等。

  “包粽子最大的诀窍就在于‘稳紧实’3个字。无论粽叶卷什么造型,都要稳稳托住糯米……”现场,居民胡姨教学生们包粽子的技巧。“现在很多年轻人都不会包粽子,这次活动邀请了学生一起过来,让他们好好学习传统手艺。”胡姨开心地说,自己在家包粽子冷冷清清的,可是和街坊一起,非常热闹,有过节的氛围。(黄婷)

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