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龙江:开学啦,学校周边食品安全将严查



龙江市监分局严查学校周边食品安全。


  为加强开学期间学校食堂及周边食品经营单位食品安全监管工作,预防学校发生群体性食物安全事件,近日,龙江镇党委委员、区市监局龙江分局局长黄勇基带队开展学校食堂及周边食品安全专项检查。

  检查组一行人首先来到龙江中学食堂,对学校食堂食品安全管理情况和环境卫生情况等进行了检查,重点检查了学校的食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、原料贮存、台账查验记录、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况,检查发现该食堂存在地面有损坏、留样冰箱无温度计等问题,执法人员立即提出整改意见,责令限期整改到位。

  随后,检查组一行随机对校园周边餐饮店和食品销售店进行检查,重点检查是否持有有效的许可证照,是否落实索证索票制度、进货查验和台账记录制度等,认真排查是否存在经营过期变质食品、问题“五毛”食品等。

  在检查过程中,黄勇基强调学校及其周边食品安全是当前食品安全工作的重中之重,执法人员要始终高度重视,对学校食堂及其周边食品经营店开展全面的监督检查,全面排查安全隐患,切实加大对辖区学校食堂及其周边的日常监督和执法力度,督促学校及其周边食品经营者树立和强化主体责任意识,督促其认真做好自查工作,及时排查风险隐患,确保师生的食品安全卫生。

  下阶段,龙江市监分局将利用两周的时间,对全镇学校和托幼机构食堂开展食品安全风险隐患排查整治工作,严防严管严控学校食品安全风险,保障校园食品安全。(邹建华)


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